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家校同心守护学生饮食健康 ——学院举办膳食管理家长交流会

作者：赖雨婕
来源：后勤服务中心
时间：2026-04-15
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为进一步畅通家校沟通渠道，切实筑牢学生饮食安全防线、保障学生营养健康，凝聚家校育人合力，4月15日，学院精心组织召开膳食管理家长交流会。学院食品安全总监何艺、后勤服务中心主任庞光兴与家长代表齐聚一堂，共话学生膳食管理细节，共商学生健康成长大计。

交流会上，何艺同志对学院食堂整体情况进行全面细致的讲解，围绕食堂安全管理制度、日常安全巡查流程、食品安全风险防控措施、应急处置机制等关键环节，向家长代表系统解读了学院食堂食品安全管理体系，让家长清晰掌握食堂安全管理的全流程规范与严格标准，全面了解学生在校饮食安全保障工作。

随后，庞光兴同志围绕食堂规范化管理、食材采购管控、学生自主用餐服务等重点内容，向家长代表作了详细汇报。他强调，学院始终将学生饮食安全放在后勤工作的首位，严格恪守“安全第一、营养均衡、服务优质”的核心原则。在食材采购环节，学院严格执行统一招投标与集中采购制度，严格落实索证索票、双人联检、溯源台账等全流程管控要求，从源头严把食材质量关，确保每一份食材安全可追溯、每一道菜品符合卫生标准，全力守护学生“舌尖上的安全”。

会议结束后，家长代表们走进食堂后厨开展实地参观，近距离查看后厨操作区、食材储存间、餐具消毒区等关键区域的环境状况与操作规范，详细了解食材储存标准、菜品制作流程、餐具消毒细节等情况。随后，家长代表们在学生食堂体验用餐，亲身感受学生日常膳食的口味、品质与营养搭配。现场，家长们对学院食堂的规范化管理、透明化操作、安全可靠的食材以及丰富多样的菜品给予高度认可，纷纷表示，此次参观交流让大家对学院膳食管理工作有了更直观、更全面的了解，也更加放心孩子在校的饮食安全与营养保障。

此次膳食管理家长交流会，更好的搭建了家校沟通的坚实桥梁，有效倾听了家长对学生膳食工作的意见与建议，进一步凝聚了家校协同育人的共识。学院表示，将以此次交流会为契机，认真梳理家长提出的合理建议，持续优化膳食管理服务，不断提升菜品质量与服务水平，用心用情守护每一位学生的饮食健康，全力为学生的成长成才保驾护航。

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